Lumaconi Pastificio Ducato d'Amalfi di Gragnano

Podrobný popis

Lumaconi sú cestoviny s IGT Gragnano, pomaly sušené a vyrobené z krupice z tvrdej pšenice zmiešanej s vodou z prameňov v pohorí Lattari a následne upravené bronzovými matricami.

Názov pochádza z ich tvaru, ktorý evokuje a je inšpirovaný ulitou slimáka. Tieto cestoviny pochádzajú z Kampánie.

Odporúčame ich vyskúšať s plnými omáčkami, ako je bravčové alebo zeleninové ragú. Ich veľký priemer má veľkú výhodu v tom, že zachytáva omáčky a zvýrazňuje zmes chutí.

Zloženie: krupica z tvrdej pšenice, voda 

Spotreba: viď na obale

Uchovávať na chladnom a suchom mieste, najlepšie bez priameho slnečného svetla.

Prosíme o dodržanie času varenia.